本日は栄養課会議でした。良いアイデア出ました。

特養いなほの里には管理栄養士が3名在籍です。通常、特養に管理栄養士は1名ですが新規事業に合わせて、現時点で3名配置です。
 どのように各厨房をオペレーションするか、試行錯誤しながら進めています。本日の会議では、特養の厨房を中心に担当するスタッフがとても良い意見を出してくれました。
 栄養課が拠点を跨いで組織化しやすくなります。

大変貴重なご意見をありがとうございました。
何気ない一言で、きっとみなさんがもっと働きやすくなると思います。全ては計画です。